Су-шеф
В архиве с 13 ноября 2017
от 60 000 до 60 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Москва, Боровицкая
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Су-шеф
до 80 000 ₽Москва, Сретенский бульвар и еще 2
Опыт от 1 года до 3 лет
организация и контроль работы смены. - контроль технологии приготовления блюд и норм закладки сырья. - составление графиков работы. - проведение инвентаризаций.
опыт работы от 1 года, профильное образование, знание технологии приготовления блюд, хорошие организационные навыки, наличие медицинской книжки.
Москва, Пролетарская
Опыт от 1 года до 3 лет
Безопасность. - Определение концепции меню, всех сезонных предложений, специальных акций и т.д.. - Разработка меню с предоставлением технологических карт (общее, сезонные...
Наличие профильного образования обязательно. - Опыт работы су-шефом не менее 2 лет. - Опыт работы в Отелях крайне желателен. -
Работодатель сейчас онлайн
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Организация работы кухни и персонала. Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления. Внутренняя отчётность (фото, маркировки). Проведение инвентаризаций (1 раз в...
Опыт работы на аналогичной должности: су-шеф, старшего повара, бригадир от полугода. Ответственность, лидерство, умение работать в команде.
Опыт от 1 года до 3 лет
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании. Следить за соблюдением санитарных норм, установленных законодательством...
Профильное образование. Опыт работы от 2 лет на аналогичной должности в отеле уровня 5*. Знание стандартов HACCP.
Опыт от 1 года до 3 лет
Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации...
Опыт работы су-шефом приветствуется. Позитивность. Внимательность. Активность.
Москва, Маяковская и еще 2
Без опыта
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Подготовка кафе к открытию. - Приготовление блюд строго соблюдая технологии приготовления. - Приготовление заготовок (соусы). - Поддержание порядка в рабочих зонах. -
Опыт работы ( от 6 месяцев). - Опрятность. - Ответственность. - Мед книжка. - Желание развиваться.
Москва, Боровицкая